top

Annonce

 Åbent hus på MSK

Brænder du for maskiner, teknik og programmering? Og drømmer du om en alsidig og praksisnær uddannelse med internationale muligheder? Så kan maskinmesteruddannelsen være noget for dig. Kom til åbent hus på Maskinmesterskolen København onsdag d. 23. oktober kl. 11-15.

Annonce

Revisortrainee hos EY

Grib chancen og tag en af landets mest respekterede uddannelser. Og hvis drømmen rækker langt, kan du ende som sparringspartner for toppen af dansk erhvervsliv!

Annonce

Karriere i Maersk Line

Er du vild med avanceret teknologi, og vil du være med til at drive og sejle nogle af verdens største containerskibe? Så start din rejse som maskinmester eller skibsfører i Maersk Line!

Ansøg nu

DTU - Danmarks Tekniske Universitet

Laborantpraktikant - DTU Forskningsgruppen for Fødevaremikrobiologi og Hygiejne 


DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for Fødevaremikrobiologi og Hygiejne søger en laborantpraktikant med interesse for mikrobiologi, mad og vand. 

Forskningsgruppen har en særlig forskningserfaring inden for mikrobiologi og mikrobiologiske ændringer i fødevarer og vand. Vi undersøger ferske og let-konserverede fødevarer for at kortlægge forekomst, overlevelse og spredning af både sygdomsfremkaldende bakterier og bakterier, der fordærver fødevaren. Et vigtigt indsatsområde er udvikling af matematiske modeller, som kan forudsige vækst af mikroorganismer i fødevarer ud fra deres kemiske sammensætning. Fødevareindustrien bruger meget vand, hvis mikrobiologiske og kemiske kvalitet således bliver meget vigtig for madens kvalitet og sikkerhed. Vi forsker derfor aktivt i, hvordan forskellige slags vand, inklusiv genbrugsvand, bedst kan behandles og bruges til rengøring og fremstillingen af fødevarer. Andre forskningsområder inkluderer udvikling af nye strategier til forhindring af overlevelse af sygdomsfremkaldende bakterier i produktionsmiljøet.

Et lærerigt år

I din praktikperiode vil du opnå brede kompetencer inden for både mikrobiologisk og kemisk laboratoriearbejde. Du vil stifte bekendtskab med en række klassiske og avancerede metoder, heriblandt: 

  • Mikrobiologiske påvisning og identifikation (kimtal, (q)PCR, sekventering) 
  • Mikrobiologisk vækst og overlevelse (Bioscreen, prædiktive modeller) 
  • Kemisk analyse af fødevarer 
  • HPLC analyse af mikrobielle metabolitter inkl. organiske syrer og biogene aminer 
  • Analyse af vandkvalitet (mikrobiologisk, kemisk, fysisk) 
  • Ekstraktion af DNA og RNA 

Du vil undervejs blive tilknyttet spændende forskningsprojekter indenfor fødevaremikrobiologi, vandkvalitet, og fødevaresikkerhed. 

Få en alsidig uddannelse i en dynamisk forskningsinstitution. Vi glæder os til at byde dig indenfor.

    Vores forventninger til dig

    • Du forventer at bestå eller har bestået den teoretiske del af laborantuddannelsen. 
    • Vi forventer, at du har dit interessefelt inden for det mikrobiologiske og molekylærbiologiske arbejde. 
    • Du er fleksibel, initiativrig, ansvarsbevidst og kan lide at udføre struktureret arbejde i laboratoriet. 
    • Som person er du omgængelig og med et godt humør.

    Løn- og ansættelsesvilkår

    Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til OAO-S-fællesoverenskomsten og organisationsaftale for kontorfunktionærer, laboranter og IT-medarbejdere (HK/Stat) indgået med Finansministeriet. 

    Ansættelsen er for et år med start den 1. februar 2020. 

    Arbejdsstedet er Lyngby Campus.

    Ansøgning og kontakt

    Vi skal modtage din online ansøgning senest den 20. oktober 2019. Klik på knappen "Ansøg online", hvor du udfylder ansøgningsformularen samt vedhæfter motiveret ansøgning, CV og eksamensbeviser. 

    Du er velkommen til at kontakte laborant Pia Engelsmann på pien@food.dtu.dk, professor Paw Dalgaard på pada@food.dtu.dk eller professor Lisbeth Truelstrup Hansen på litr@food.dtu.dk, hvis du ønsker at høre mere om stillingen. 

    Du kan også læse mere om os på afdelingens hjemmeside

    Alle interesserede uanset alder, køn, race, handicap, religion eller etnisk tilhørsforhold, opfordres til at søge stillingen.

    Venligst henvis til elevportalen.dk ved ansøgning


    Sted

    Danmarks Tekniske Universitet
    Kemitorvet, Bygning 202
    2800 Kgs. Lyngby 

    Praktisk

    Ansøgningsfrist: 20. oktober 2019
    Tiltrædelse: 1. februar 2020

    Kontakt

    Laborant, Pia Engelsmann
    Mail: pien@food.dtu.dk

    Professor, Paw Dalsgaard

    Mail: pada@food.dtu.dk

    Professor, Lisbeth Truelstrup Hansen

    Mail: litr@food.dtu.dk




    .

    Om DTU

    DTU er et teknisk eliteuniversitet med international rækkevidde og standard. Vores mission er at udvikle og nyttiggøre naturvidenskab og teknisk videnskab til gavn for samfundet. 11.200 studerende uddanner sig her til fremtiden, og 6.000 medarbejdere har hver dag fokus på uddannelse, forskning, innovation og forskningsbaseret rådgivning, som bidrager til øget vækst og velfærd. DTU stiller krav og giver muligheder uanset hvor i organisationen, man arbejder. Vi står for høj faglighed, kollegial respekt og ansvarlig handlefrihed.

    Mere fra DTU

    Kom tættere på virksomheden


    VI SER FREM TIL AT MODTAGE DIN ANSØGNING!

      Gem til senere

    Åbent hus på Maskinmesterskolen København

    Drømmer du om en alsidig og praksisnær uddannelse?

    Karriere i Maersk Line

    Vi søger lige nu kadetter med start i januar 2020

    Åbent hus på Maskinmesterskolen København

    Mød os den 23. oktober og hør mere om maskinmesteruddannelsen.

    Arla søger mejeritrainees til 2019 og 2020!

    Som mejeritrainee i Arla går du fra trainee til mejerist på 3 år

    EY søger revisortrainees

    Som revisortrainee tager du dit første skridt mod at kickstarte en karriere inden for revision, regnskab og rådgivning.

    Læs mere

    NEXTSTOP - FREMTIDENS VALG

    Den nyeste udgave af NEXTSTOP er ude nu! Læs avisen her og bliv inspireret af alle mulighederne 
    fremtiden har at byde på. 

    Læs NEXTSTOP her

    VELKOMMEN TIL ELEVPORTALEN

    Er det dit første besøg på elevportalen.dk? Læs mere om hvordan vi kan hjælpe dig på vej.

    Læs mere

    Banner annonce titel A

    Lorem Ipsum has been the industrys standard dummy text ever since the 1500s.

    Læs mere

    Banner annonce titel B

    Lorem Ipsum has been the industrys standard dummy text ever since the 1500s.

    Læs mere

    Banner annonce titel C

    Lorem Ipsum has been the industrys standard dummy text ever since the 1500s.

    Læs mere