Salgsassistentuddannelse med profil gennemføres i størsteparten af de butikker, der er godkendte praktiksteder inden for detailhandel. Uddannelsen giver gode muligheder for at arbejde både dybden og i bredden med salgsområderne. Eleven skal udover den brede oplæring i alle funktioner fordybe sig i mindst 10 arbejdsområder på praktikstedet. Der kan vælges én af 24 profiler: - Kolonial, dagligvarer Elev og butik kan vælge op til 4 supplerende specialefag som f.eks supplerende varekundskab, præsentationsteknik, ekstra edb-fag eller regnskabsfag. Butikken kan også vælge at understøtte uddannelsen med intern uddannelse eller udenlandsophold. Ved en praktiktid på 2 år er der minimum 9 ugers specialefagsundervisning, inkl. fagprøve. Ved en praktiktid på 3 år er der minimum 21 ugers skoleundervisning, som indeholder fælles fag, specialefag og fagprøve. Ved en praktiktid på 4 år er der 59 ugers skoleundervisning, som inde- holder fælles fag, specialefag og fagprøve. |